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A Di Palude é uma fábrica de chocolates artesanais localizada no brejo da Paraíba, onde o clima, a terra e a tradição se unem para dar vida a um cacau de qualidade excepcional. Aqui, cada barra é o resultado de um processo cuidadoso, feito à mão, com respeito à natureza, aos produtores locais e à arte de transformar amêndoas em experiências sensoriais únicas.Nosso compromisso é com a excelência e a autenticidade: trabalhamos apenas com cacau fino, ingredientes naturais e processos sustentáveis. Cada etapa — da torra ao acabamento — é conduzida com paciência e precisão, mantendo viva a essência do verdadeiro chocolate bean to bar.
Tradição, sabor e propósito em cada detalhe
Clientes Encantados
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Barras Produzidas
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Cacau Fino e Sustentável
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Anos de Tradição Artesanal

Nosso Propósito
Mais do que chocolate. Uma expressão de origem, arte e cuidado.

Artesanal do Início ao Fim
Produzimos em pequena escala para garantir o cuidado em cada detalhe. Da torra à embalagem, tudo é feito manualmente, com técnicas precisas e respeito ao tempo do cacau — o que resulta em chocolates com personalidade e textura inconfundível.

Origem e Sustentabilidade
Valorizamos o cacau do brejo paraibano e trabalhamos diretamente com produtores locais que cultivam de forma ética e sustentável. Cada amêndoa utilizada é fruto de um ciclo consciente, que preserva a natureza e impulsiona a economia da região.

Sabor com Propósito
Mais do que encantar pelo paladar, buscamos inspirar. Nossos chocolates carregam histórias de origem, afeto e dedicação. Cada barra, drágea e bombom é um convite para saborear o que é real, puro e feito com alma.
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